第466章 舌尖上的华夏
美食秘境的东南西北中五个大区,都有新手村。
然后,以新手村为圆心,向四周辐射,又有七个区域,包括:青铜、白银、黄金、铂金、钻石、星耀、王者。
新手村与新手村之间,都有传送阵,需要支付积分,才可以传送。
总之,距离新手村越远的地方,就越危险。
手册中介绍的二十五种植物,其实在人间界中,也可以找到原型。
当然,在美食秘境中,会被赋予更多神秘与珍贵的属性。
这里的胡萝卜,不仅营养丰富,还能轻微提升食用者的视力适应性,以及夜间作战能力。其鲜艳的橙色肉质,在烹饪后,更加甜美多汁。
被誉为“营养模范生”的菠菜,在这里被强化了铁质和维生素K的含量,有助于快速恢复体力,减少战斗后的疲劳感。
土豆以其高淀粉质和多种微量元素着称,还能提供额外的饱腹感,是长途探险不可或缺的能量来源。
番茄不仅含有丰富的维生素C,还蕴含一种特殊酶,能促进伤口愈合,加速身体恢复。
多种野生蘑菇,包括松茸、香菇等,不仅美味,还能增强免疫力,抵御秘境中的部分负面状态。
南瓜富含膳食纤维和抗氧化物质,拥有增强消化系统和提升心情的奇妙功效。
小小的蓝莓,蕴含着强大的抗氧化能力,可以有效抵抗辐射,以及环境污染对身体的伤害。
玉米是重要的碳水化合物来源,富含叶黄素,有助于保护眼睛健康。
芦笋的清脆口感和丰富维生素,被强化为能够轻微提升敏捷度和反应速度。
高蛋白、低脂肪的黑豆,还能促进肌肉生长,增强体力。
绿豆具有清热解毒的功效,特别适合在那些炎热或有毒的环境食用。
燕麦富含膳食纤维和蛋白质,能有效降低胆固醇,保持心血管健康。
辣椒不仅可以增添食物风味,还可以促进新陈代谢,提高抗寒能力。
花生是优质脂肪和蛋白质的来源,对大脑功能有益。
大蒜是天然的抗菌剂,能增强免疫系统,抵御疾病。
生姜具有温中散寒、促进血液循环的作用,尤其适合在秘境的寒冷区域食用。
柠檬富含维生素C和柠檬酸,可以提神醒脑,促进消化。
香菜那独特的香气,不仅可以增进食欲,还有助于排毒。
芝麻富含不饱和脂肪酸和钙质,对骨骼的健康有益。
韭菜含有丰富的维生素和矿物质,非常美味。
山药滋补脾胃,增强体力,特别适合在长时间战斗后的恢复。
荞麦有助于稳定血糖,适合所有探险者。
紫菜富含碘和膳食纤维,有助于甲状腺功能和肠道健康。
蜂蜜不仅是调味佳品,还可以快速补充能量,促进伤口愈合。
手册中有多种茶叶的介绍,包括绿茶、红茶等,都能提神醒脑,缓解压力,是秘境猎人的精神慰藉。
………………
李奕一边阅读,一边暗自惊叹,这些看似平凡的食材,在美食秘境中,竟有如此神奇的功效。
他是个吃货,有空的时候,也喜欢自己下厨,做一些自己喜欢的美食。
对于中华美食的烹饪方法,他有着自己独到的理解和实践。
中华美食的烹饪方法千变万化,每一种都有其独特的韵味和技巧。
拌,是将食材与调料直接拌匀,讲究的是,调料的搭配和拌制的均匀。
腌,是用盐、酱油等调料,将食材腌制入味,多用于保存食材或增添风味。
卤,是将食材放入卤汁中煮熟,使食材充分吸收卤汁的香味。
炒,是最常用的烹饪方法之一,讲究火候的快速和调料的均匀,炒出的菜肴色香味俱佳。
熘,与炒相似,但需在食材外裹上一层浆或糊,再下锅快速翻炒,使食材外酥里嫩。
烧,是将食材先用油炸至金黄,再加入调料和汤汁烧制,使食材能充分吸收汤汁的精华。
焖,是将食材与调料一同放入密闭的容器中,用小火长时间炖煮,使食材酥烂入味。
蒸,是利用水蒸气将食材蒸熟,保留了食材的原汁原味。
烤,是将食材直接放在火上或烤箱中烤制,烤出的食材外皮香脆,内里多汁。
煎,是将食材放入平底锅中,用少量油,煎至两面金黄,多用于制作煎饼、煎蛋等。
炸,是将食材放入大量热油中,炸至金黄酥脆,多用于制作炸鸡、炸鱼等。
炖,是将食材与调料,一同放入炖盅或砂锅中,用小火长时间炖煮,炖出的汤汁浓郁,食材酥烂。
煮,是将食材放入沸水中煮熟,是最简单直接的烹饪方法。
煲,是将食材与调料一同放入砂锅中,用小火长时间煲制,煲出的汤汁鲜美,食材入味。
烩,