第57章 融合点心

小孩子别多嘴，让我们大人说正经事。”

  他转向黄瓜：“我不太懂点心的做法，但我认为可以试试先蒸后烤的方式，使外皮更加酥脆，这样与内馅的软糯形成对比，味道会更有层次。”

  黄瓜眼睛一亮：“对呀，我怎么没想到呢？”话音刚落，她已匆匆走向灶台，“我这就去试试。”

  枚妤兮听后也点点头，充满期待地说：“只要变得更好就行了，我会等新口味的。”

  枚橙安独自留在厨房外感到无趣，便前往主厅找绿蚁下棋。

  小主，

  棋局进展到中盘时，改良版点心终于完成，黄瓜端上一盘请他品尝。

  枚橙安夹起一块，发现烤制后的点心外皮略显焦黄，部分区域甚至开裂，外观不如之前精致。

  但入口后，外皮酥脆，内馅软糯香甜，整体风味确实更胜一筹。

  他忍不住竖起大拇指称赞：“做得不错！”

  黄瓜听到夸奖，笑容满面，转身返回小厨房照顾那位“小祖宗”。

  枚橙安继续享用点心的同时思考棋局变化。

  由于刚才因等待点心而分心，导致几处失误，局势不利。

  他思索如何将这些失误转化为优势，争取逆转机会。

  两人继续落子，绿蚁在一旁微笑旁观。

  "少爷，要不就此罢了吧。

  按当前局势，怕是难以挽回了。

  "

  枚橙安挑挑眉："急什么？我已稳住阵脚，接下来就看我的反击了。

  "

  绿蚁轻笑一声，未再多言，轻轻落下一子。

  枚橙安握着棋子盯着棋盘，心中一沉。

  这一步如压垮骆驼的最后一根稻草，直接终结了比赛。

  本以为局势尚可，只需耐心等待机会，此刻却发现已深陷困境，无论怎样挣扎都无补于事，大局已定。

  "再来一局。

  "

  绿蚁欣然同意。

  两人迅速整理棋子，重新布置棋盘。

  到午饭时间，他们共下了三局，枚橙安一胜两负。

  除首局中盘即告失败外，后两局直至终盘才分出胜负。

  枚橙安只承认平局，认为首局因分神而输，不算数。

  绿蚁对此无异议，认可少爷的说法，首局确实未能展现真实水平。

  枚橙安这才满意结束对弈，悠贤地去吃饭了。

  餐后，他躺在摇椅上品尝红薯送来的水果，同时翻阅书籍。

  正读到一半时，王起年来访。

  枚橙安未起身迎接，示意对方自行搬椅子坐下，躺好后才开口："老王，今日怎有贤情来访？点心铺子清贤了吗？"

  没错，王起年的胭脂铺子已于去年七月关门歇业。

  原因是附近新开的几家胭脂铺子采用低价策略，起初以为只是暂时现象，没想到坚持了一整年。

  王夫人随后也降价促销，虽有所好转，但月底核算仍亏损，再撑两个月便撑不下去，最终关门大吉。

  失去主要经济来源后，王夫人忧心忡忡。

  其实以王起年的收入养家并非难事，只是需降低生活水平。

  然而，从奢侈转为节俭不易，习惯了大鱼大肉，骤然改吃粗茶淡饭又有几人能适应？

  王夫人近来情绪低落，家中父女的日子过得提心吊胆。

  王起年想着如何让夫人振作起来，便想到枚橙安。

  枚家食堂规模不小，想必有独特的经营之道。

  枚橙安听完，略作思考，正好黄瓜送来一款新点心请他品尝。

  枚橙安眼前一亮，提议以此为契机。

  经王起年夫妇与枚橙安商议后，决定合开点心铺子。

  最后确定黄瓜提供配方占泗成股份，王起年夫妇出资并管理运营占六成股份。

  店铺后续事务由黄瓜和王起年夫妇负责，枚橙安仅负责取名，叫"稻香村"。

  直到黄瓜兴冲冲告知消息，枚橙安才知道稻香村因物美价廉、风味独特，在京城迅速走红，每日顾客不断。

  如今，王起年端起茶杯，自斟一杯。

  饮毕，他才开始回答。

  元宵节过去，大家都在忙着清点存货，我们也该放松几天了。

  我刚得空就立刻将账本和收益送来给您审阅。”

  枚橙安瞧见王起年满脸喜色。

  “看你这般愉快，想必稻香村的生意很兴旺啊。”