第57章 融合点心
提及此事,王起年顿时激动起来,拍了一下腿。
“您说得对,起初我还担忧定价低挣不了钱。
不曾想开业之后顾客络绎不绝,虽然每件商品的利润不多,但销量非常可观。
昨日算账的时候连我自己都吃了一惊,稻香村半年的收益居然超过了胭脂铺一年的进账。”
枚橙安点点头表示认同,他并不缺钱,对于盈利并没有太多期许。
毕竟,他只是挂个名号,实际所得都归黄瓜所有,自己一分未取。
“老王,你的观念有些局限了。
开间点心铺,是否盈利其实不重要,关键在于能让嫂子有点事做,让她高兴,一家人日子才能顺当,你说是不是?”
王起年听罢,脸上笑意渐淡。
回想起从前的日子,他至今记忆犹新。
自从稻香村开业以来,父女俩的生活显着改善,就连一向挑剔的夫人如今也变得随和,饭桌上还能见到更多肉食。
想到这里,他对当初找枚橙安帮忙的决定愈加欣慰。
王起年满怀感激地看着枚橙安,正要开口致谢,却被枚橙安直接打断。
“别废话了,咱们都是男人,何必装模作样,听着就让人厌烦。”
王起年笑着闭口不言。
枚橙安转向红薯说道:“去把黄瓜喊来。”
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红薯答应一声离开,没过多久便带着黄瓜返回。
“少爷。”
王起年急忙站起,略施一礼。
“黄瓜姑娘。”
黄瓜不仅是稻香村秘方的拥有者,也是技术主管,因此王起年对她格外尊敬。
枚橙安指向王起年对黄瓜说:“老王来交账本和分红,你去核对一下。”
黄瓜点头,带着王起年进了内室核算。
枚橙安低头继续读书。
当他翻阅至约泗分之一页时,黄瓜与王起年已从内室走出。
枚橙安抬眼看向二人,黄瓜主动汇报情况。
“少爷,账目已核对无误,此次收入二百两,另有三钱七十八文暂存账上备用下次结算。”
枚橙安听完微微一怔,这么多?稻香村才经营半年,竟然赚了伍百多两,若持续下去,年收入上千两不成问题。
若是多开几家分店,年入万两也非遥不可及。
然而这不过是想象而已,别的点心铺并非形同虚设,制作技艺并无绝对门槛,稍微有些经验的师傅稍加研究,未必不能模仿。
所以,营业额下降是不可避免的,最终会稳定在一个水平线上。
在京都有栖身之地,有黄瓜相伴,将来能不能大富大贵难以预料,不过这一份安稳倒是可以做到的。
枚橙安唤王起年靠近。
老王,账目已经清算完毕,你也该歇息了,不妨坐下贤谈片刻。”
王起年眉开眼笑,忙挨着枚橙安在躺椅上落座,身子往后一靠,慵懒地阖上双眼,轻轻摇晃。
“枚兄,咱们聊些什么好呢?”
枚橙安正含着颗葡萄。